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HOME>ブログ一覧>仲田 明広のブログ一覧>埼玉県川口市の「cake shop hana」さんへ取材に伺いました!

仲田 明広2021.08.26

埼玉県川口市の「cake shop hana」さんへ取材に伺いました!

白を基調とした店内と、宝石のような洋菓子が並べられたショーケースが印象的なお店です。

添加物を含まない材料とこだわりの製法で作られた洋菓子は、優しい味わいと和菓子のような繊細さです。

 

生菓子はその場でいただいたのですが、どれにするか選べず当日伺ったスタッフと2人で、なんと5個もいただいてしまいました・・・

甘さも控えめなので、まだまだ食べられるくらいでした。

 

「甘さ」「酸味」等の味と、「ほろ苦さ」や「バター」の風味が絶妙な洋菓子を味わうことができました。

おすすめは「バナナのタルト」ですが、タルト生地のほろ苦さに虜になりました・・・

 

赤い入口が目印の「cake shop hana」さんお近くの方はぜひぜひ伺ってみてください。

 

詳しくは、弊社WEBサイトにて公開しております!

■LOHAS CLUB WEBサイト
https://lohas-club.jp/shop/881/

 

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